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Le patate di Montese

Un altro nostro prodotto di cui andiamo fieri è la Patata di Montese, conosciuta anche oltre i confini montesini, riconosciuta come prodotto tradizionale modenese e tutelato dal marchio. In particolare noi produciamo patate di Montese a pasta bianca (Kennebec), ottime per cucinare gnocchi e purè patate di Montese a pasta …

ricotta dal contadino

Il nostro pezzo forte? La ricotta

  Quasi tutte le mattine dopo aver fatto il Parmigiano Reggiano, il casaro, col nostro latte, fa la ricotta. Siero (rimasto dalla …

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Il punto vendita

Da luglio 2012 abbiamo aperto un punto vendita sotto casa. E’ aperto sempre, dalle 8:30 alle 19:00 tutti i giorni tranne il …

salumi salsiccia passita dal contadino

Altri prodotti che puoi trovare da noi

Nel punto vendita, oltre a ciò che produciamo, potrete trovare alcuni prodotti di altre aziende agricole. Pensiamo ad esempio al miele dell’azienda …

orto 3 dal contadino

Con noi nell’orto

L’aria buona che arriva dal Cimone, il concime naturale e l’assnza di prodotti chimici rende tutte le verdure assolutamente saporite e sane! …

marmellate crescentine dal contadino

Marmellate e Salse

Comprali da casa tua! La frutta e la verdura del nostro orto diventano anche marmellate e salse. Ricette semplici, prodotti genuini per …