ricotta dal contadino

Il nostro pezzo forte? La ricotta

  Quasi tutte le mattine dopo aver fatto il Parmigiano Reggiano, il casaro, col nostro latte, fa la ricotta. Siero (rimasto dalla lavorazione del Parmigiano), sale e un po’ del latte intero rendono la ricotta gustosissima, pronta per essere mangiata calda… magari con un cucchiaio di marmellata. I bambini ne …

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Il punto vendita

Da luglio 2012 abbiamo aperto un punto vendita sotto casa. E’ aperto sempre, dalle 8:30 alle 19:00 tutti i giorni tranne il …

salumi salsiccia passita dal contadino

Altri prodotti che puoi trovare da noi

Nel punto vendita, oltre a ciò che produciamo, potrete trovare alcuni prodotti di altre aziende agricole. Pensiamo ad esempio al miele dell’azienda …

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Le patate di Montese

Un altro nostro prodotto di cui andiamo fieri è la Patata di Montese, conosciuta anche oltre i confini montesini, riconosciuta come prodotto …

orto 3 dal contadino

Con noi nell’orto

L’aria buona che arriva dal Cimone, il concime naturale e l’assnza di prodotti chimici rende tutte le verdure assolutamente saporite e sane! …

marmellate crescentine dal contadino

Marmellate e Salse

Comprali da casa tua! La frutta e la verdura del nostro orto diventano anche marmellate e salse. Ricette semplici, prodotti genuini per …