Il nostro territorio offre tanta ospitalità oltre ai prodotti locali tipici e gastronomici. Avete mai dato un’occhiata al sito della Proloco? Attraverso questo LINK potrete vedere gli eventi in programma. Crediamo molto nella bellezza del nostro paesaggio, nella particolarità del contesto che evoca storie medievali e recenti. Un paese da …
Da luglio 2012 abbiamo aperto un punto vendita sotto casa. E’ aperto sempre, dalle 8:30 alle 19:00 tutti i giorni tranne il mercoledì. Qui potrete trovare tutti i nostri prodotti, fare un giro in azienda e godervi un panorama splendido. (gurarda il meteo su Montese) Se non riesci a venire …
Compra da casa tua! Perchè il Parmigiano Reggiano è considerato il re dei formaggi? Proveremo a spiegarvelo noi, che ne produciamo la …
Mentre il contadino mattina e sera accudisce gli animali e coltiva la terra, ad occuparsi della lavorazione del latte sono i casari …
Quasi tutte le mattine dopo aver fatto il Parmigiano Reggiano, il casaro, col nostro latte, fa la ricotta. Siero (rimasto dalla …
Nel punto vendita, oltre a ciò che produciamo, potrete trovare alcuni prodotti di altre aziende agricole. Pensiamo ad esempio al miele dell’azienda …
Un altro nostro prodotto di cui andiamo fieri è la Patata di Montese, conosciuta anche oltre i confini montesini, riconosciuta come prodotto …
La frutta e la verdura del nostro orto diventano anche marmellate, salse, verdure sott’olio, passata e succhi. Ricette semplici, prodotti genuini per …
La terra di nessuno Nel ’45, verso la fine dell’inverno, gli alleati penetrarono decisamente nel territorio montesino. Mentre Iola era completamente liberata, …
Le uova delle galline allevate a terra le potete trovare tutto l’anno dal contadino. Abbiamo sempre allevato polli e galline quindi è …
